| |
A'LA CARTE |
| |
»
VIINILISTA
 |
|
Tuoresalaatti |
4,50 € |
| |
|
| Hiilloslohisalaatti |
5,50 € |
punasipuli, meloni,
salaatti, tomaatti, kurkku,
hiillostettu lohi, talon salaattikastike |
|
| |
|
| Kylmäsavuporosalaatti |
6,50 € |
| sipuli, kurpitsa,
paprika, salaatti, tomaatti, kurkku,valkosipulisalaattikastike |
|
|
|
|
|
Kermainen lohikeitto |
7,50 € |
| |
|
Korvasienikeitto |
10,50 € |
| |
|
|
Kylmäsavuporo -
kanttarellikeitto |
10,00 € |
 |
|
Ruisburger kokolihalla |
8,00 € |
|
100 gr porsaan ulkofile,
ruisneliö, suolakurkku,
salaatti, paprika, punasipuli, majoneesi |
|
| |
|
|
Samperin leipä |
13,00 € |
|
150
gr naudan ulkofilepihvi, ananasta, herkkusienimuhennos, juustogratiini |
|
| |
|
|
Lohi-katkarapupasta |
13,50 € |
|
kylmäsavulohta, katkarapuja, kermaa, pastaa |
|
 |
|
Kermainen lohikeitto |
10,00 € |
| |
|
|
Voissa paistettu ahven |
16,50 € |
|
korvasienikastike |
|
| |
|
|
Hiillostettua lohta |
17,00 € |
|
hummeri-hollandaise |
|
| |
|
|
Pestolla kuorrutettu lohi |
17,00 € |
|
sitruunakastike |
|
 |
|
Lehtipihvi
|
15,00 € |
|
150
g naudan ulkofilepihvi, maustevoi |
|
| |
|
|
Tunturileike |
17,00 € |
|
kylmäsavuporolla ja juustolla täytetty 150 g naudan ulkofilepihvi,
riista-kermakastike |
|
| |
|
|
Chevrekuorrutettu häränpihvi |
16,50 € |
|
150 gr vuohenjuustolla kuorrutettu naudan
ulkofilepihvi mustikka-punaviinikastike |
|
| |
|
| Pekoniin kääritty Tournedos |
20,00 € |
150 gr naudan sisäfile
punaviinikastike |
|
|
|
|
|
Pippuripihvi |
20,00 € |
|
150
g härän sisäfilepihvi, pippurinen punaviini-kermakastike |
|
 |
|
Poronkäristys
paistilihasta |
17,00 € |
|
perunamuusi, puolukka, suolakurkku |
|
| |
|
|
Pekonilla ympäröity poronfile |
21,00 € |
|
150 gr poron ulkofile
tumma pihlajanmarjakastike |
|
| |
|
Perunat oman valintasi mukaan:
keitetyt, tikku, lohko, paistetut, valkosipuli,
perunamuusi, auraperunamuusi |
|
 |
| Nauravat nakit, ranskalaiset |
4,50 € |
| |
|
| Lihapullat, muusi |
4,50 € |
| |
|
| Lehtipihvi, ranskalaiset |
6,00 € |
| |
|
|
Lohiperhonen, hollandaisekastike |
6,50 € |
| |
|
 |
|
Vanhanajan vaniljajäätelöä |
3,60 € |
|
suklaakastike |
|
| |
|
|
Jäävadelmat |
4,50 € |
|
kuumaa valkosuklaakastiketta
suklaakeksi |
|
| |
|
|
Suklaafondant |
7,00 € |
|
vaniljajäätelöpallo
hillakastiketta |
|
| |
|
|
Kanelikermassa haudutettua leipäjuustoa |
6,00 € |
hilloja
|
|
 |
|
2 täytettä |
6,50 € |
|
3 täytettä |
7,00 € |
|
4 täytettä |
7,50 € |
|
Lisätäytteet |
0,50 € |
|
Pizzasalaatti |
2,50 € |
|
Laatikko |
0,50 € |
|
|
|
|
Täytevaihtoehdot |
|
|
kinkku, ananas, salami, tonnikala, jauheliha, katkarapu, sipuli,
aura-juusto, paprika, tomaatti, herkkusieni, savuporo, valkosipuli |
|
| |
|
|
|
